The Edible Country
In Zweden is natuurlijk gezond voedsel om de hoek te vinden - in de bossen, meren en weiden. Daarom is ‘s werelds grootste gastronomische restaurant gecreëerd: The Edible Country. In samenwerking met vier Michelin chefs zijn inspirerende menu's samengesteld met lokale producten om de Zweedse ‘voorraadkast’ te laten ervaren. Deze kunnen genuttigd worden aan een van de 13 tafels verspreid over heel Zweden, of een eigen tafel naar keuze uiteraard.
